{"title":"Produits épuisés","description":"","products":[{"product_id":"le-tourbillon-de-la-vie-rouge-jean-philippe-padie","title":"Domaine Jean-Philippe Padié, Le Tourbillon de la vie 2022, Rouge, Grenache, Syrah, Cinsault","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eCalce, c'est un peu La Mecque des Vins Naturels en Roussillon ... C'est ici que \u003cstrong\u003eJean Philippe Padié\u003c\/strong\u003e a décidé de poser ses valises en 2003, après avoir notamment fait ses classes chez Gerard Gauby, à Calce également. Jean Philippe a choisi de conduire son vignoble de plus de trente parcelles de manière 100% naturelle, excluant tout intrant chimique et conduisant la plante notamment grâce à des préparations biodynamiques. Il est d'ailleurs certifié en Agriculture Biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la cave, \u003cstrong\u003eJean Philippe Padié\u003c\/strong\u003e laisse travailler les levures indigènes et surveille simplement le bon déroulement des opérations de Dame Nature. Il faut dire qu'on n'a jamais mieux fait qu'elle, alors pourquoi ne pas la laisser s'exprimer ? Le résultat est sans appel, des blancs incroyables de minéralité et de fraîcheur (il faut avoir goûté \u003ca title=\"Padié Fleur de Cailloux\" href=\"http:\/\/www.la-bouteille.com\/vin-nature-roussillon\/976-jean-philippe-padie-fleur-de-cailloux.html\"\u003e\u003cstrong\u003eFleur de Cailloux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e), des rouges à l'équilibre époustouflant, à l'image de la cuvée \u003ca title=\"Padié Petit Taureau\" href=\"http:\/\/www.la-bouteille.com\/vin-nature-roussillon\/977-jean-philippe-padie-petit-taureau.html\"\u003e\u003cstrong\u003ePetit Taureau\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ... Que du \"top du top\" !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eToutes ses cuvées sont phénoménales et à déguster sans plus attendre. A n’importe quel moment de la journée, a n’importe quelle occasion, une Cuvee padié s’appréciera à coup sûr 🤟\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous en venons à « Tourbillon de la vie », ce rouge léger sur le fruit rouge. Doté d’une fraîcheur incommensurable il vous faudra à notre humble avis plus qu’un bouteille de ce 100% Grenache en cave. \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37427284443292,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0228.jpg?v=1745436731"},{"product_id":"super-modeste-2019-pet-nat-domaine-de-sulauze","title":"Domaine de Sulauze, Guillaume Lefevre, Magnum, hyper Modeste, Pet Nat, Blanc, Vermentino, Ugny Blanc, Provence, France","description":"\u003cp\u003eUn « petnat » naturel en magnum, une limonade pour les adultes, un petit bonbon acidulé avec full fruits 🍒🍓🍇.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA l’apéro ça devrait vous détendre comme il faut. \u003cbr\u003eCe n’est ni un champagne ni un crémant ni un prosecco .... c’est un pétillant naturel. il n’y a aucun intrant, tout est NATUREL! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne dinguerie! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37427295289500,"sku":"","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"le-pech-abuse-2014-magali-tissot-et-ludovic-bonnelle","title":"Le Domaine du Pech, Magali Tissot et Ludovic Bonnelle, le Pech Abusé 2021, Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon, Rouge, Sud Ouest, France","description":"\u003cp\u003eMerlot 50%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 25%! Tellement magnifique que c’est peu abuser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn OVNI dans cette région où 90% des vins sont produits par une coopérative. Il fallait oser pour non seulement produire de bons vins, mais aussi les vinifier de manière naturelle. C'est une grande réussite créditée d'un refus d'agrément en AOC Buzet. Dommage, cela aurait pu relever le niveau de l'appellation, et bien non, mais le Pech abusé est né! (Guide Vins Naturels)\u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37479452835996,"sku":"","price":21.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0522.jpg?v=1746296939"},{"product_id":"domaine-bobinet-loire-saumur-champigny-poil-de-lievre-chenin","title":"Domaine Calvez Bobinet, Poil de Lièvre 2023, Chenin, Blanc, Loire, Saumur-Champigny, France","description":"\u003cp\u003eSebastien Bobinet est un ancien élève des frères Foucault (Clos Rougeard), ici le Cabernet Franc est roi! Son Chenin s’apparentera à la Reine du Domaine. Tendu et bien équilibré, son côté minéral est impressionnant, avec des notes de coing et de fruits confits mariés à des arômes d’acacia pour terminer sur la salinité. \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37503803555996,"sku":"","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0240.jpg?v=1745441459"},{"product_id":"domaine-brendan-tracey-loire-rue-de-la-soif-2018","title":"Domaine Le Clocher, Brendan Tracey, Loire, Rue de la Soif 2022, Sauvignon, Blanc, Loire, France","description":"\u003cp\u003eNé dans le New Jersey d'un père américain et d'une mère française, Brendan à participé à plein d'aventures dont la création de Plus FM dont il fut directeur des programmes. Journaliste reporter, il décide de changer d'horizon en 2010, la cinquantaine passée. Le virus du vin naturel avait encore frappé. Formation bac pro, stages chez les Puzelat et le voici qui déboule rue de la Soif avec ses cuvées pour le moins originales. Copain avec Christophe Foucher et Pascal Simonutti avec qui il partage le goût des vins natures et de la musique punk! Il propose un blanc charnu de Sauvignon, un rosé vif de pinot et un rouge plus sérieux (issu de Cot et de Gamay): de belles découvertes en perspective.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Rue de la Soif » est un sauvignon 100% composé de fleurs sauvages avec une bonne dose de sureau, de poires, de melon,.... Laissez-vous surprendre par ce vin d’apéro qui, selon certaines personnes, serait plus adapté en « Litron »: c'est dire qu'il passe bien. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn soda pour adultes! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37519153332380,"sku":"","price":15.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-du-petit-oratoire-en-attendant-les-copains-2019","title":"Domaine du Petit Oratoire, En Attendant Les Copains 2022 Rouge, Carignan, Grenache, Cinsault, Rhône Sud, France","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCette cuvée « En attendant les copains » est un assemblage de Carignan, de grenache bar de Cinsault. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUne cuvée particulièrement réussie, pleine de gourmandise et d’équilibre, avec une aromatique qui ne prend pas le pas sur une belle tension. Il est rare de conserver une telle fraîcheur dans les vins du Rhône !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eC’est droit, bien fait, équilibré : un vin franc et simple d’approche, \u003ca href=\"https:\/\/www.vinibee.com\/les-sulfites-dans-le-vin\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003esans soufre ajouté\u003c\/a\u003e, que vous pourrez servir à l’apéritif ou avec des tapas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37520775905436,"sku":"","price":13.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0211.jpg?v=1745352473"},{"product_id":"domaine-padie-petit-taureau-2017-cote-du-roussillon-rouge","title":"Domaine Jean-Philippe Padié, Petit Taureau 2021, Grenache, Carigigan, Syrah, Roussillon, Rouge","description":"\u003cp\u003eLe domaine qui monte dans le Roussillon, Jean-Philippe a fait ses classes chez Gauby, et est à la recherche d'un style qui exprime le terroir, dans la fraîcheur, sans renier l'identié solaire du climat. La quadrature du cercle ? Et bien non, il y arrive très bien sur ses rouges comme sur ses blancs. Magnifique et pourtant encore en progression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée rassemble du carignan à 50%, de la syrah à 30% et le reste en grenache et mourvèdre. \u003cbr\u003eOn est dans le sud et pourtant ses blancs comme ses rouges sont d’une telle fraîcheur. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37520796713116,"sku":"","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0235.jpg?v=1745436689"},{"product_id":"domaines-de-bottes-rouges-jean-baptiste-menigoz-jura-arbois-ploussard","title":"Domaines Les Bottes Rouges, Léon 2022, Chardonnay, Blanc, Jura, Arbois, France","description":"","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37527740022940,"sku":"","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-le-grand-pre-romain-zordan-beaujolais-fleurie","title":"Domaine du château de Grand Pré, Romain Zordan, Morgon T-Rex 2023, Gamay, Beaujolais, Rouge","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37529596657820,"sku":"","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9951.jpg?v=1746364544"},{"product_id":"domaine-georges-descombes-morgon-2017","title":"Domaine Georges Descombes, Morgon 2020, Beaujolais, Gamay, Rouge, France","description":"\u003cp\u003eL'élève \"noune\", de la bande à Lapierre, dépasse le maître. Des vins d'une gourmandise rare et qui vont de paire avec l'expression du terroir. A mettre de force entre toutes la papilles anti-beaujolpif! (RVF, Guide Vins Naturels). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pape en beaujolais !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour Nous c’est ça du vin! A boire quand on veut et ou on veut ..... avec qui on veut d’ailleurs. \u003cbr\u003eAu nez: concentré, fruit rouge compoté et fleurs séchées. \u003cbr\u003eLa bouche est Sapide, élégante et développée, une tension fraîche et minérale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA boire aujourd’hui comme dans 10 ans sans problèmes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37529937445020,"sku":"","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0182_eb75f178-eb9d-43b2-bb26-ca9b1072b879.jpg?v=1745236751"},{"product_id":"domaine-des-cotes-rousses-blanc-savoie-altesse-ou-roussette-de-savoie","title":"Domaine des Côtes Rousses, Marielle et Nicolas Ferrand, Ensemble, Altesse ou Roussette de Savoie, Blanc, Savoie, France","description":"\u003cp\u003eNicolas Ferrand est installé juste en face du Mont Blanc où ses vignes plongent vers la vallée. A 33 ans et toutes ses armes de «  Paysan » comme il aime nous le rappeler, il décide de travailler en parcellaire et c’est ce qui fait la beauté d’un type de cépage par rapport à une terre en particulier. Verticale ou horizontale , en blanc ou en rouge FAITES VOUS PLAISIR! L’essayer c’est l’adopter à coup sûr. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa cuvée « Ensemble », et son Altesse ou Roussette de Savoie m’a été offerte par un ami pour mes 40 ans. Au delà de l’étiquette qui a fait qu’on l’a ouverte directement ... ENSEMBLE. Un long silence s’est installé à se demander qui allait parler en premier. Tellement il y avait à dire : \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanté! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37531831304348,"sku":"","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0289_b4484808-c430-4c5e-abb9-0e0ffcc65acc.jpg?v=1745677021"},{"product_id":"domaine-christophe-lindenlaub-un-air-du-sud-pinot-noir-2017","title":"Domaine Christophe Lindenlaub, Un Air du Sud, Pinot Noir 2018, Rouge","description":"\u003cp\u003eLe domaine Lindenlaub ! Première rencontre au « guet à pinte », pour le fameux Week-end Vigneron chez Laurent Melotte à Pécrot. Je vous préviens tout de suite : si vous n’avez jamais été, il est temps d’y remédier! \u003cbr\u003eUne fois par trimestre Laurent convie une dizaine de vignerons qui viennent vous faire découvrir leurs pépites! Et une fois que vous avez tout goûté, une auberge espagnole s’installe et tout se partage: les mets et les vins se mélangent à un concert de folie dans un lieu empreint d’histoire! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe jour là le Domaine Lindenlaub était notre premier vigneron de la soirée. Une sacrée découverte et une sacrée soirée... Notre choix s'est directement concentré sur leur Pinot Noir complètement bluffant ! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme il le dit si bien dans le reportage si dessous :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes sont jeunes donc il y a de la fougue, de la jeunesse et surtout ... du fruit ! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ boire à tout instant : un Pinot Alsacien c’est tellement différent déjà, mais alors celui-là ☄️\u003c\/p\u003e\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=4iUXiBeR6n8","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37544656502940,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9625.jpg?v=1746720639"},{"product_id":"domaine-jean-philippe-padie-roussillon-fleur-de-cailloux-2018","title":"Domaine Jean-Philippe Padié, Fleur de Cailloux 2023, Grenahce Blanc, Grenache Gris, Blanc, Roussillon, France","description":"\u003cp\u003eLe domaine qui monte dans le Roussillon.  Jean-Philippe a fait ses classes chez Gauby, et est à la recherche d'un style qui exprime le terroir, dans la fraîcheur, sans renier l'identié solaire du climat. La quadrature du cercle? Et bien non, il y arrive très bien sur ses rouges comme sur ses blancs. Magnifique et pourtant encore en progression.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOn est sur du Grenache dans le Sud et on se croirait en Loire avec un sauvignon qui a une belle matière. \u003cbr\u003eUne acidité vient pousser ce Grenache dans sa légèreté et c’est bien plaisant. \u003cbr\u003eFleur et Cailloux... on y est! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37544867201180,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-stella-nova-languedoc-pezenas-syrah","title":"Domaine Stella Nova, Ma P’tite Canaille, Syrah, Rouge, Languedoc, France","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"vin-sm-title\"\u003ePassionné par l'astronomie, il nomme ses cuvées des plus beaux noms venus du ciel. A 45 ans il réalise le rêve que nous entretenons tous, reprendre des vignes. Et il le concrétise par une qualité sans faille. Suavité, fruité complexe, tannins fondus, le style est presque castelnovien. Et oui ses cuvées nous font aussi rêver, de quoi atténuer notre jalousie;-). Il s'essaie maintenant à la vinification sans sulfite et avec brio; incontournable!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche vive et fraiche, pleine de fruits frais d'épices et de poivre. Cette cuvée 100% Syrah sur des jeunes vignes  est juste ... à dévorer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA lire, son livre! Ouvrez une bouteille de « petite Canaille » en même temps que son livre «  le Vin Décomplexé » et vous les terminerez en même temps. C’est super ludique et ça vous réexplique l’essentiel dans le vin et surtout autour du vin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvis de la communauté du moment ( Martin, Pat, Math):\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFraîcheur, Acidité, Fruit .... donc on est Bon! \u003cbr\u003eLe claquer avec ses potes ...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlaisir OUI! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37576744370332,"sku":"","price":15.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-sylvain-bock-ardeche-a-la-fraiche-sauvignon","title":"Domaine Sylvain Bock, à la Fraîche, Sauvignon, Chardonnay Blanc, Ardeche, France","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eSylvain a créé son domaine en 2010 sur 4 ha de vignes en fermage travaillées auparavant par le Gaec du Mazel (Gérard Oustric) : 3 ha à Alba la Romaine et 1 ha à \u003ca href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Valvign%C3%A8res\"\u003eValvignères\u003c\/a\u003e (sud de l’Ardèche).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImplantées sur une mosaïque de terroirs argilo-calcaires et basaltiques, les vignes étaient déjà en bio avec de petits rendements, et donc préservées des désherbants et de la chimie moderne depuis au moins quinze ans. Une chance quand on sait le temps nécessaire à la « désintoxication » des sols et des vignes quand ils ont été travaillés en agriculture intensive… Sylvain stimule la vie microbienne des sols avec des composts jeunes ou des engrais verts et ne laboure qu’un rang sur 2 (l’autre reste enherbé). Il traite les vignes avec des décoctions de prêle et des tisanes pour stimuler les défenses naturelles de la plante, ce qui permet de diminuer les doses de cuivre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes notes d’agrumes ( citron ) et mentholée vous viendront directement à l’esprit. \u003cbr\u003eA la fraîche issu d’une dominante de Sauvignon et d’un zeste de Chardonnay, se boira aisément à l’apéro mais également avec un thaï. \u003cbr\u003eSanté ! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37715876315292,"sku":"","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/products\/image_04dba681-dbcf-497d-abe3-6d958dcfff1b.jpg?v=1612789565"},{"product_id":"domaine-des-cotes-rousses-la-pente-jacquere-2019","title":"Domaine Des Côtes Rousses,Marielle et Nicolas Ferrand, La Pente, Jacquere 2023, Blanc, Savoie, France","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch2 class=\"vc_custom_heading vigneron-title\"\u003eLE TERROIR\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vigneron_detail_heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eSUR LE COTEAU SUD DU MASSIF DES BAUGES, NICOLAS FERRAND FAIT POUSSER LA JACQUÈRE. L’ALTESSE. LE CHARDONNAY. Le Bergeron POUR LES BLANCS. MAIS AUSSI LA MONDEUSE. LE PINOT NOIR. LE CABERNET SAUVIGNON. LE GAMAY POUR LES ROUGES. AUTANT DE CÉPAGES QU’IL S’AMUSE À VINIFIER EN PARCELLAIRE.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eÀ Saint-Jean-de-la-Porte, le vignoble de Nicolas s’élève entre 300 et 600 mètres d’altitude. Les sols y sont marno-calcaires. Les vignes âgées. Les plantations denses. Entre sept et dix mille pieds à l’hectare. Le vigneron les convertit et les cultive en bio. Une évidence pour lui qui n’imagine pas les jeunes générations rester en conventionnel. D’autant qu’ici, les ceps sont à priori épargnés par le gel. Grâce aux températures qui remontent les pentes et à l’exposition sud-est. Si besoin, Nicolas renforce ses vignes avec des tisanes. Pissenlits, orties, achillée. Et travaille la terre avec treuil et chenillard. Au cheval quand il le peut. Un travail rendu difficile avec les pentes. Qui peuvent atteindre jusqu’à 45 %. Sur le Coteau de la Mort par exemple. Ce n’est pas un hasard si son domaine s’appelle « Les Côtes Rousses » !\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_single_image wpb_content_element vc_align_center\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wpb_wrapper vc_figure\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_single_image-wrapper   vc_box_border_grey\"\u003e\u003cimg width=\"1000\" height=\"397\" src=\"https:\/\/viamo.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Viamo-Nicolas-Ferrand_B3A3686%C2%A9antoninbonnet.com_-1024x407.jpg\" class=\"vc_single_image-img attachment-large\" alt=\"Viamo - Nicolas Ferrand - Domaine des Côtes Rousses\" srcset=\"https:\/\/viamo.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Viamo-Nicolas-Ferrand_B3A3686%C2%A9antoninbonnet.com_-1024x407.jpg 1024w, https:\/\/viamo.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Viamo-Nicolas-Ferrand_B3A3686%C2%A9antoninbonnet.com_-600x238.jpg 600w, https:\/\/viamo.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Viamo-Nicolas-Ferrand_B3A3686%C2%A9antoninbonnet.com_-768x305.jpg 768w, https:\/\/viamo.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Viamo-Nicolas-Ferrand_B3A3686%C2%A9antoninbonnet.com_.jpg 1579w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_empty_space\"\u003e\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vigneron_detail_heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e« L’ARMENAZ. PARCELLE DE JACQUÈRE À 600 M D’ALTITUDE. FACE À L’ARCLUSAZ ET AU  MONT-BLANC. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux photos qui parleront d’elles mêmes: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFraîcheur, Nature, Belle Longueur, Herbes, acidité bien équilibrée avec la matière... ce que vous retrouverez en bouche! Vin dégusté en compagnie d’un couple d’ami a l’apéro autour d’un feu ouvert avec -5 dehors.... un vrai bonheur avec des saucissons ardennais. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37730009612444,"sku":"","price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0290.jpg?v=1745676860"},{"product_id":"domaine-thomas-rouanet-saint-chinian-rouge-2013","title":"Domaine Thomas Rouanet, L'Anima Vola 2023, Grenache, Terret, Rouge, Languedoc, France","description":"\u003cp\u003eEpaulé par Yannick Pelletier, Thomas après un premier millésime explosif, a confirmé son talent en proposant des cuvées sans soufre et bourrée de fruit tout en exprimant au mieux leur terroir calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37758770086044,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0418.jpg?v=1746041695"},{"product_id":"domaine-des-bottes-rouges-cotes-du-jura-ploussard-2018-rouge","title":"Domaine Les Bottes Rouges, Côtes du Jura, Tôt ou Tard 2023, Ploussard , Rouge, Jura, France","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEncore enseignant auprès d'enfants handicapés à mi-temps, ce vigneron très talentueux est en train de créer un domaine qui Va massacrer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eC’est notre région de cœur, nous sommes tombés amoureux de tous leurs vins. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl y a ce que nous recherchons personnellement d’un vin en général.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu fruit, de la matière...  mais subtile, une belle acidité bien tranchante, un côté animal et bestial bien enfuit sous terre et une belle longueur en fin de bouche sans nous asphyxier le palais😍🥰🤩.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous devez impérativement goûter un vin du Jura quel qu’il soit ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37762141978780,"sku":"","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0496.jpg?v=1746130892"},{"product_id":"domaine-brendan-tracey-loire-fuzz-gamay-et-cot","title":"Domaine Le Clocher, Brendan Tracey, Romorantin 2022,Romorantin,  Blanc, Loire, France","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNé dans le New Jersey d'un père américain et d'une mère française, Brendan a participé à plein d'aventures dont la création de Plus FM dont il fut directeur des programmes. Il fut aussi journaliste reporter avant de tout plaquer en 2010, la cinquantaine passée; le virus du vin naturel avait encore frappé. Formation bac pro, stages chez les Puzelat et le voici qui déboule rue de la Soif avec ses cuvées pour le moins originales. Copain avec Christophe Foucher et Pascal Simonutti avec qui il partage le goût des vins nature et de la musique punk! Il propose un blanc charnu de Sauvignon, un rosé vif de pinot et un rouge plus sérieux (issu de Cot et de Gamay), de belles découvertes en perspective.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37777557094556,"sku":"","price":15.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/FullSizeRender_058850f2-1700-47d7-80f6-511d44ff8766.jpg?v=1754989375"},{"product_id":"sebastien-david-la-lisounette-saint-nicolas-de-bourgueil-loire","title":"Sébastien David, Lisounette, Saint Nicolas de Bourgueil, Loire, Cabernet Franc, Rouge","description":"\u003cp\u003eSébastien, c'est l'hurluberlu du coin, car il faut bien l'être un peu pour être un des seuls dans l'appellation à s'exténuer dans les vignes. Heureusement il se rattrape en cave ou il en fout un minimum (de sulfite et de sucre et d'enzymes et d'autres poudres de perlinpinpin). Il faut avoir goûter Ni Dieu Ni Maître pour connaître la fraîcheur du cabernet franc; il faut avoir goûter le vin d'une oreille pour en approcher sa profondeur!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Lisounette est parfaite pour les premiers rayons de soleil. Son Cabernet Franc est bourré de Fruits et CROQUANT. \u003cbr\u003eÀ boire même légèrement frais autour d’une bonne brochette, une petite saucisse grillée ce sera parfait  . \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37866690379932,"sku":"","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0351.jpg?v=1745869789"},{"product_id":"domaine-mosse-anjou-rouge-cabernet-franc-de-loire","title":"Domaine Mosse, Anjou Rouge, Cabernet Franc 2018, Rouge, Loire, France","description":"\u003cp\u003eEt bien ça va être court et bref: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tu n’as jamais goûté un vin de chez Mosse et bien t’as rien compris. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIci pour son Anjou rouge, c’est comme pour leur blanc, d’une précision et d’une finesse minérale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMmmmmmmhhhhhh, le petit poivron et le petit Fruit noir comme on les aiment! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39255108223132,"sku":"","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0062.jpg?v=1746476040"},{"product_id":"domaine-de-sulauze-guillaume-et-karina-lefevre-coteaux-d-aix-liane-rouge-syrah-et-grenache","title":"Domaine de Sulauze, Guillaume Lefevre, Coteaux d’Aix, Liane, Rouge,Syrah et Grenache, Provence, France","description":"\u003cp\u003eLiane, les Amis, Pomponnette, Cochon,.... tous leurs vins sont juste .... justes. \u003cbr\u003eLiane est un assemblage de Syrah (animal\/violette) et de Grenache ( chocolat) 🔥. \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39255127228572,"sku":"","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-brendan-tracey-loire-rouge-le-capitalisme-rouge-est-un-vin-de-garage","title":"Domaine Le Clocher, Brendan Tracey, Loire, Le Capitalisme Rouge est un vin de garage 2022, Rouge, Loire, France","description":"\u003cp\u003eLe Capitalisme rouge est un assemblage de Cot et Gamay. \u003cbr\u003eFruité et frais il est séduisant à souhait.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrendan Tracey produit aujourd’hui des vins d’une grande pureté. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutant ouvrir une bouteille de capitalisme rouge lors de débats politiques animés 🙄😁... il adoucira  l’ambiance. \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39255344709788,"sku":"","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG-2058.png?v=1754925278"},{"product_id":"domaine-rene-mosse-blanc-les-bonnes-blanches-2017-loire","title":"Domaine Mosse, Les Bonnes Blanches 2021, Chenin, Blanc, Loire, France","description":"\u003cp\u003eIl faut avoir goûté Mosse pour comprendre ou approcher un peu la notion de minéralité, les cuvées de chenin de René sont juste prodigieuses....\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 🙄. \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39300628775068,"sku":"","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0068.jpg?v=1746475926"},{"product_id":"domaine-descombes-brouilly-2018-beaujolais-rouge","title":"Domaine George Descombes, Brouilly, 2022, Gamay, Beaujolais, Rouge, France","description":"\u003cp\u003eC’est le père du Kéké qui est le beau fils du Coquelet qui est le pote de zordan. \u003cbr\u003eLes 4 mousquetaires.... \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci le père Descombes, L'élève \"noune\", de la bande à Lapierre, dépasse presque le maître. Des vins d'une gourmandise rare et qui vont de paire avec l'expression du terroir. A mettre de force entre toutes la papilles anti-beaujolpif! (RVF, Guide Vins Naturels)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui est dit n’est plus à dire .... \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSANTÉ! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39306832511132,"sku":"","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9947_070b26ec-ebb0-4233-bad7-db8653d11f88.jpg?v=1746364581"},{"product_id":"domaine-brendan-tracey-hibernatus-gris-d-aunis-loire","title":"Domaine Le Clocher, Brendan Tracey, Le bon Coing 2022, PetNat, Blanc, Coing, Sauvignon, Sauvignier Gris, Orbois, Loire, France","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39492688052380,"sku":"","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/FullSizeRender_41fb73c8-c7f9-431a-9e27-1c4d1fa00c4a.jpg?v=1754989417"},{"product_id":"stella-nova-diabolo-nature-2019-rose","title":"Domaine Stella Nova, Altair 2023, Grenache, Cinsault, Rouge, Languedoc, France","description":"","brand":"Wine \u0026 Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39557534974108,"sku":"","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9927.jpg?v=1746348084"},{"product_id":"domaine-du-petit-oratoire-rouge-s-v-m-babar-is-the-color","title":"Domaine du Petit Oratoire, BABAR is the Color, Syrah, Merlot, Viognier , Rouge, Syrah, Rhône Sud, France","description":"\u003cp\u003eBOUM! \u003cbr\u003eBABAR IS THE COLOR..... ❤️  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu lances le barbecue, tu fous tes Rayban, la musique Electro cool, tu regardes les enfants jouer dans le jardin, t’invite tes potes et là ... tu ouvres BABAR! \u003cbr\u003eIl peut plus rien t’arriver à part si t’en a pas prévu assez derrière pour réouvrir! \u003cbr\u003eUn vin de potes, d’amis, de couples, en solo .... en famille! C’est COMPLET ET tellement bon. \u003cbr\u003eSyrah: violette, soyeux \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViognier: fraîcheur, Acacia, cire abeille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerlot: rondeur, profondeur \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemble le tout .... et tu chopes un BABAR DE MALADE! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanté \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39657892446364,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-du-petit-oratoire-jajatoes-cotes-du-rhone-blanc","title":"Domaine du Petit Oratoire, Jajatoès 2021, grenache Blanc, Viognier, Clairette, Blanc, Rhône Sud, France","description":"\u003cp\u003eA Bruxelles, nous avons ces amusantes perruches vertes, mais un Jajatoès c’est encore mieux! It’s a bird, it’s a plane! Un ovni de vin blanc nature spécialement créé pour le printemps ou l’été. C’est frais, c’est léger et tellement agréable; Beaux arômes! Bravo a Lori Laon du Domaine du Petit Oratoire pour ce cadeau du ciel, volant, envoûtant... et après 15 minutes ... envolé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e- recommandé par Pat et dégusté un dimanche soir en écoutant un mix de DJ Lefto\u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39684656332956,"sku":"","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0212.jpg?v=1745352411"},{"product_id":"domaine-jape-loup-belgique-en-france😁-syrah-2019","title":"Vignoble de Jape-Loup, La Meute 2019, Carignan, Grenache, Cinsault, Rouge, Rhône, France","description":"\u003cp\u003e🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRencontre de malade avec Ralph Petit au Guet à Pintes et le Doc pour découvrir ses belles cuvées du Sud. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe mec A OSÉ ET FÉLICITATION. Après de nombreux travaux dans les vignes et le chai fin 2019, ils nous sortent avec son associé David Theunis « La Meute », 60% Carignan\/ 30% Grenache \/ 10% Cinsault, full fruits et juteuse comme on l’aime... surtout le Doc😁 et il a raison avec ce nez cassis et cette belle fraîcheur. \u003cbr\u003eRalph, wineandfreedom et le Doc sommes convaincus que cette « Meute » sera la révélation du domaine 🤟👌☄️❤️  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« La Meute » se dégustera avec une belle entrecôte, un bon petit Ribbs, une tagine, un hachis Parmentier,... \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez le s’ouvrir une, voire 2 nuits et le côté Satiné vous étonnera et pas pour rire 😉. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEt pleins d’autres cuvées vont débarquer très très bientôt. En blanc et en rosé pour compléter la belle gamme du Domaine des Loups. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39846724665500,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0045.jpg?v=1746418032"},{"product_id":"domaine-sylvain-bock-bascule-carignan-ardeche","title":"Domaine Sylvain Bock, Ne fais pas sans Blanc 2023 , Chardonnay, Grenache, Blanc, Ardèche, Rhones Sud, France","description":"","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39924036698268,"sku":"","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9975.jpg?v=1746368889"},{"product_id":"domaine-du-hauts-de-riquets-duras","title":"Domaine des Hauts de Riquets, Amourette 2021, sauvignon, Sémillon, Blanc, Sud Ouest, France","description":"\u003cp\u003eUne nouveauté au rpt Q\/P extra, un domaine familial depuis l’arrière grand-père (15 ha) en côte de Duras (oui là où ils font aussi la célèbre Pie Colette); les Hauts de Riquets. Les raisins sont vinifiés au domaine depuis 2003, en bio depuis 2006; en biodynamie en 2009 et le virage nature est en train de se prendre grâce sans doute à l’arrivée des enfants, Léa et Yvan au domaine. Les activités sont multiples, un peu comme chez les Le Bihan, puisqu’ils font aussi de l’élevage de mouton, des céréales, et même des fraises, le tout en, bio bien évidemment!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Amourette c’est croquant, c’est frais! Ce Sauvignon à 95% et 5% de Chenin sont juste précis, ça coulisse tout seul dans la bouche avec une très belle fraîcheur! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruits à chair Blanche, et arômes de fleurs … au Printemps. \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39999890555036,"sku":"","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9920.jpg?v=1746495086"},{"product_id":"domaine-de-sulauze-galinette-blanc-40-grenache-blanc-20-ugni-blanc-20-clairette-20-vermentino","title":"Domaine de Sulauze, Guillaume Lefevre, Galinette, Blanc, 40% Grenache Blanc, 20% Ugni Blanc, 20% Clairette, 20% Vermentino, Provence, France","description":"\u003cp\u003eTout ce que Guillaume Lefèvre touche se transforme en pépite. \u003cbr\u003eD’une  telle précision et facilite déconcertante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiane, Cochon, petnat, pomponnette ont tous le même registre de détente, de subtilité croquante, de fruits, de fraîcheur,.... rappelons que nous nous trouvons sur les coteaux d’Aix!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBref à vos papilles!  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Galinette  » est une cuvée bien droite, avec une pointe iodée.  Légèrement Saline, la bouche est tellement magnifiée par sa structure gouleyante avec cette clairette et ce Vermentino qui nous font revivre les joies des petits bonbons acidulés de notre tendre enfance et ce côté fleur blanche qui n’est pas spécifique qu’au Chardonnay. \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40000079200412,"sku":"","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/AA992775-2A66-468F-ADDF-128CCB47B582.png?v=1767439500"},{"product_id":"domaine-de-sulauze-coteaux-d-aix-cochon-grenache-100-lefevre","title":"Domaine de Sulauze, Coteaux d’Aix, Guillaume Lefevre, Cochon, Grenache, Rouge, Provence, France","description":"\u003cp\u003eGuillaume Lefèvre nous concocte des pépites à prix marmitte! \u003cbr\u003eCette cuvée 100% Grenache est juste fine, goûteuse, juteuse, épicée et d’une belle longueur. \u003cbr\u003eCroquante sur des fruits confits et mûres, on est ici à l’opposé des Grenache assez dure, chaud et puissant ou le repas est obligatoire sans quoi la bouche s’assèche. C’est fin mais présent en bouche, une très belle fraîcheur pour cette cuvée provençale. Y a de la mache mais c’est pas oppressant, c’est juste ... juste. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Cochon ou GROPOR en Magnum sont à déposer sur toute les tables familiales, entre amis. C’est d’une telle finesse qu’on vous conseille d’en ouvrir plusieurs à l’avance, ou alors passer en mode Magnum! \u003cbr\u003eToutes les autres cuvées sont dingues: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePomponette en rosé, Liane en assemblage Syrah\/grenache, le Petnat ou même encore la Pétrolette. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40040868413596,"sku":"","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0276.jpg?v=1745523673"},{"product_id":"domaine-du-mas-del-perie-fabien-jouves-cahors","title":"Domaine Du Mas del Périé, Fabien Jouves, You Fuck My Wine, Jurançon, Valdiguié, Malbec, Merlot, Cahors, Rouge, Sud Ouest, France","description":"\u003cp\u003eYFMW:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJurançon noir et Malbec (70\/30) est un très bel assemblage pour ce vin au fruit confit mais croquant. \u003cbr\u003eLe plus important ici sont le sol Argilo Calcaire et les Vignes qui ont 50 ans ou plus. \u003cbr\u003eC’est ce qui donne à ce vin cette facilité à l’boire et qui amène à se resservir assez vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin de copains à boire autour d’une bonne planche de charcuterie et de fromages ... pas trop expressifS! \u003cbr\u003eVendanges manuelles (très important), macération en Grappes entières, cuves bétons et barriques et le tour est joué! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSANTÉ! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40040935424156,"sku":"","price":14.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0316.jpg?v=1745681719"},{"product_id":"domaine-de-sulauze-super-schluck-vin-libre-orange","title":"Domaine de Sulauze, Guillaume Lefevre, Super Schluck, Vin Libre, Orange, Provence, France","description":"\u003cp\u003e« Super schluck », parce que vous l’avaliez bien.Le vin orange de mr Lefèvre! \u003cbr\u003eLégère réduction, vin de macération,.... bref c’est du Vermentino à 100% qui a macéré avec la peau un peu plus longtemps  pour arriver à cette couleur légèrement orangée  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est frais avec une petite matière acidulée en bouche et une finale saline qui appelle à la seconde gorgée directe😁. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention ça se descend beaucoup plus vite qu’on ne le pense et au soleil sa tape 😎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéro\/Barbecue\/poisson\/.... c’est facile et propre! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40140838273180,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-de-sulauze-coteaux-d-aix-gropor-grenache-100-lefevre","title":"Domaine de Sulauze, Guillaume Lefevre, Coteaux d’Aix, Magnum GroPor, Grenache 100%, Rouge, Provence, France","description":"\u003cp\u003eGuillaume Lefèvre et sa femme Karina nous concoctent des pépites à prix marmitte! \u003cbr\u003eCette cuvée 100% Grenache est juste fine, goûteuse, juteuse, épicée et d’une belle longueur. \u003cbr\u003eCroquante et juteuse sur des fruits confits et mûres, on est ici à l’opposé des Grenache assez dure, chaud et puissant ou le repas est obligatoire sans quoi la bouche s’assèche. C’est fin mais présent en bouche, une très belle fraîcheur pour cette cuvée provençale. Y a de la mache mais c’est pas oppressant, c’est juste ... juste. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Cochon ou GROPOR en Magnum sont à déposées sur toute les tables familiales, entre amis. C’est d’une telle finesse qu’on vous conseil d’en ouvrir plusieurs à l’avance, ou alors passer en mode Magnum! \u003cbr\u003eToutes les autres cuvées sont dingues: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePomponette en rosé, Liane en assemblage Syrah\/grenache, le Petnat ou même encore là Pétrolette. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155187347612,"sku":"","price":32.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/1C913366-1D56-4ECA-A75A-8D19DB2CCE9D.jpg?v=1767439426"},{"product_id":"domaine-du-petit-oratoire-rouge-grenache-cinsault-et-grenache-sur-marne","title":"Domaine du Petit Oratoire, l’oratoire 2020, Grenache, Cinsault (sur Marne), Rouge, Rhône Sud, France","description":"\u003cp\u003eDingue dingue dingue ❤️❤️❤️  \u003cbr\u003eC’est transparent visuellement et tellement puissant en bouche. \u003cbr\u003eOn passe d’une souplesse à un vin de caractère en un claquement de … langue avec une fraîcheur mentholée qui vient ravir notre palais.  \u003cbr\u003eFruits noirs, Épices , petite peau de raisins en bouche qui colle au palais et ça c’est excitant! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 Bouteille 20 min Tchao Bella, on en réouvre une autre car pourquoi changer une équipe qui gagne! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSANTÉ! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40315548663964,"sku":"","price":21.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0213.jpg?v=1745352347"},{"product_id":"domaine-du-clos-roca-eccetera-rose-syrah-et-grenache","title":"Domaine Villa Roca, Eccetera Rosé, Grenache et Cinsault, Rosé, Languedoc, France","description":"\u003cp\u003eIl est là votre Rosé de l’été! Bien frais sur votre terrasse, rien ne vous rendra plus heureux\/se que cette bouteille d’Eccetera Rosé. \u003cbr\u003eFruité et Vif, il vous accompagnera tout au long de l’apéro et même plus si affinité. \u003cbr\u003eA prévoir et c’est très important: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mettre plusieurs au frigo sans quoi vous allez être déçu …. Tellement ça se descend vite😎. \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40397060538524,"sku":"","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0167.jpg?v=1745354182"},{"product_id":"domaine-de-sulauze-karina-et-guillaume-lefevre-rose-grenache-syrah-mourvedre-cinsault-et-vermentino","title":"Domaine de Sulauze, Guillaume Lefèvre, Pomponette 2023, Rosé, Grenache\/Syrah\/Mourvedre\/Cinsault et Vermentino, Provence, France","description":"\u003cp\u003e Un Rosé Vif, Floral et Fruité! \u003cbr\u003ePomponette c’est une Dinguerie! C’est le Rosé à avoir dans votre frigo. \u003cbr\u003eDéjà que ce couple ne nous concocte que des pépites … ici on a le Graaaaal ultime. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertains nous parlent de fleurs de type \"rose\" au nez, de blanc en bouche... Mais au final, ce que nous attendons d’un Rosé chez wineandfreedom c’est qu’il soit assez vif et pas trop vineux, qu’il claque en bouche à en faire glisser nos lunettes de soleil à force de le regoûter. \u003cbr\u003eCette couleur légèrement transparente qui nous fera penser qu’on peut vider la bouteille sans qu’il ne nous arrive le moindre écart de conduite. \u003cbr\u003eEt bien on y est! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMajoritairement Grenache avec un peu de Vermentino, Cinsault, Syrah et Mourvedre, ce Pomponette est à CROQUER. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40409453494428,"sku":"","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0275.jpg?v=1745523514"},{"product_id":"domaine-sebastien-bobinet-loire-rouge-aunis","title":"Domaine Calvez Bobinet, Aunis 2023, pineau d’Aunis, Loire, Rouge, France","description":"\u003cp\u003eUne petite pépite again and again du Domaine Bobinet. \u003cbr\u003eEn Loire y a encore plus joli que les châteaux! \u003cbr\u003eLe fameux pinot d’Aunis du Seeebbbe! \u003cbr\u003eEn été c’est juste d’une beauté incommensurable, sur le fruit rouge croquant de bonheur et de joie avec une pointe épicée  juste ce qu’il faut car il y a cette petite peau de raisin qui vous accompagne tout au long de votre gorgée…. \u003cbr\u003eApéro time, en mangeant un petit truc facile, à toute heure car même pour terminer il vous fera penser à un petit dessert acidulé. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSANTE! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40564997554332,"sku":"","price":18.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0244.jpg?v=1745441314"},{"product_id":"domaine-amiel-premier-rolle-blanc-vermentino","title":"Domaine des Amiel, Premier Rolle 2023, Vermentino, Blanc, france","description":"","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41216341377180,"sku":"","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9992.jpg?v=1746372172"},{"product_id":"domaine-j-f-ganevat-jura-blanc-agite-chardonnay-savagnin-macere","title":"Domaine Jean-Francois Ganevat, Grandes Teppes 2020, Chardonnay, Blanc, Rotalier, Jura, France","description":"\u003cp\u003eSur demande \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehello@wineandfreedom.be\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41314310324380,"sku":"","price":90.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_1287.jpg?v=1747213280"},{"product_id":"domaine-jean-francois-ganevat-jura-chardonnay-acres-blanc","title":"Domaine Jean-François Ganevat, Florine 2020, Chardonnay, Rotalier, Jura, France","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAttention:\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA l’achat de 100€ d’autres perles disponibles sur notre site www.wineandfreedom.be, vous pouvez acheter une bouteille de votre choix. Attention, c’est opération ne pourra se répéter que … 3 fois. En gros 300€ d’achat divers vous permettront d’acheter 3 bouteilles différentes du Domaine Ganevat, pas plus! Si vous dépassez l’achat de 3 bouteilles nous annulons votre commande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine \u0026amp; Freedom est resté très correct au niveau des prix et refuse la spéculation. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOn vous déconseille de revendre celles ci sur d’autres sites mais plutôt de les déguster de la meilleure manière qu’il soit… entre amoureux de la nature!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt surtout n’oubliez pas : le Vin Nature Rend Heureux\u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41314314223772,"sku":"","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-stella-nova-languedoc-rouge-cassiope-grenache-syrah","title":"Domaine Stella Nova, Cassiopé 2022, Grenache, Syrah, Rouge, Languedoc, France","description":"\u003cp\u003eCette toute nouvelle pépite du Domaine Stella Nova est composée de Grenache et de Syrah. \u003cbr\u003eD’une couleur rouge foncée il laisse déjà apparaître les premiers signes d’un vin rempli d’une belle matière. \u003cbr\u003ePhilippe Ritchy nous a habitué à une telle précision dans sa vinification qu’une fois de plus ici nous sommes conquis! \u003cbr\u003eUn nez animal avec des notes de petits fruits noirs… pulpeux. C’est Juteux et puissant tout en gardant une telle fraîcheur en bouche que la bouteille se vide à grand pas. \u003cbr\u003eC’est réellement entre la Canaille et Polaris ou Mira Ceti, un juste milieu à un prix … centriste 😁. \u003cbr\u003ePour l’apprécier à sa juste valeur il faudra manger et vous pourriez même aller jusqu’à une belle cote à l’os, même si du fromage, de la charcuterie, un poulet ou une poularde, des plats en sauce … feront entièrement l’affaire! \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41477812551836,"sku":null,"price":13.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9931.jpg?v=1746348010"},{"product_id":"domaine-stella-nova-quid-novi-languedoc-pezenas-carignan-et-grenache","title":"Domaine Stella Nova, Rien ne Presse 2022, Syrah, Mourvedre, Carignan, Rouge, Languedoc, France","description":"\u003cp\u003eRien ne presse… le jeu de mot vient du fait que ce sont les jus de presse de Carignan, Grenache et Cinsault qui sont vinifié avec douceur par Philippe Ritchy. \u003cbr\u003eLes jus de coule sont déjà parti que lentement il s’occupe des jus de presse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeux-ci sont pressés délicatement et sûrement pour arriver à extraire des tanins souples, une belle fraîcheur et une finale épicée. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41673660661916,"sku":null,"price":15.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9926.jpg?v=1746347963"},{"product_id":"domaine-des-freres-amiel-a-l-ouest-languedoc-rouge-cepages-atlantiques","title":"Domaine des Amiel, à l’Ouest 2019, Merlot, Cabernet Sauvignon, Languedoc, Rouge, France","description":"","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41674381525148,"sku":null,"price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9988.jpg?v=1746372037"},{"product_id":"domaine-des-cotes-rousses-mon-blanc-chardonnay","title":"Domaine des côtes Rousses, Marielle et Nicolas Ferrand, Mon Blanc, Chardonnay, Blanc, Savoie, France","description":"\u003cp\u003eMon Blanc des Cotes Rousses!  Un Grand Chardonnay haut en … hauteur! Du haut de sa Savoie Natale Maître Nicolas Ferrand nous a créé ici la pépite savoyarde parfaite. \u003cbr\u003eNez beurré à souhait, explosion en bouche avec un fruit à chaire Blanche comme on aime le chardonnay… et une finale salivantes souhait. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoix de Saint Jacques, Fromages, toasts foie gras seront le Mix parfait … \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanté \u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41722996883612,"sku":null,"price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0285.jpg?v=1745677152"},{"product_id":"domaine-du-petit-oratoire-tas-pousse-le-bouchon-trop-loin-lori-haon","title":"Domaine du Petit Oratoire, T'as poussé le bouchon trop loin 2022, Rouge, Lori Haon, Rhône Sud, Rouge, France","description":"Un vin d'une belle densité, parfait pour une tiède soirée d'automne.","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41880798691484,"sku":"","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_0214.jpg?v=1745352288"},{"product_id":"domaine-de-la-senechaliere-marc-pesnot-coeur-de-raisin-melon-de-bourgogne-blanc-loire","title":"Domaine de la Sénéchalière, Marc Pesnot, Coeur de Raisin 2024, Melon de Bourgogne, Blanc, Loire","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePionnier du vin nature dans le Muscadet, mais il ne revendique pas l'appellation, Marc Pesnot nous propose ici, comme son nom l'indique, du pur jus, du pur jus de raisin .. fermenté! Dès l'apéro, sur le poisson, les volailles blanches, ou en fin de repas, sur un petit fromage pâte dure, genre tomme de brebis pour se déglacer !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine and Freedom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41895074791580,"sku":"","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/8018\/4476\/files\/IMG_9964_a456a96f-e470-4f11-a6fd-12bb78d39977.jpg?v=1746368733"}],"url":"https:\/\/www.wineandfreedom.be\/collections\/produits-epuises.oembed?page=8","provider":"Wine and Freedom","version":"1.0","type":"link"}