Domaine du Hauts de Riquets, Amourette 2021, sauvignon, Sémillon, Blanc, Sud Ouest, France

Une nouveauté au rpt Q/P extra, un domaine familial depuis l’arrière grand-père (15 ha) en côte de Duras (oui là où ils font aussi la célèbre Pie Colette); les Hauts de Riquets. Les raisins sont vinifiés au domaine depuis 2003, en bio depuis 2006; en biodynamie en 2009 et le virage nature est en train de se prendre grâce sans doute à l’arrivée des enfants, Léa et Yvan au domaine. Les activités sont multiples, un peu comme chez les Le Bihan, puisqu’ils font aussi de l’élevage de mouton, des céréales, et même des fraises, le tout en, bio bien évidemment!

L’Amourette c’est croquant, c’est frais! Ce Sauvignon à 95% et 5% de Chenin sont juste précis, ça coulisse tout seul dans la bouche avec une très belle fraîcheur! 

Fruits à chair Blanche, et arômes de fleurs … au Printemps.